Пензенская обл. Пенза происшествия пожар возгорания Пензенская обл. Пенза
/ znak.com

В Пензе ресторан сгорел из-за свекольных чипсов

В ГУ МЧС по Пензенской области рассказали, что популярный в городе ресторан «Засека» сгорел из-за свекольных чипсов — от искр при их приготовлении загорелись жировые отложения и пыль в вентиляции. «Очаг пожара находился внутри металлического короба вентиляционного канала, расположенных в помещении кухни на цокольном этаже ресторана „Засека“.

Причиной послужило возгорание горючих материалов, а именно отложение паров масла и жира, а также сыпучих продуктов, применяемых при приготовлении пищи.

В результате воздействия на них тепловой энергии разогретых до высокой температуры переугленных остатков свекольных чипсов», — сообщили в ведомстве.

Читать на znak.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA