Проверка Россельхознадзора показала, что на предприятии грубо нарушались санитарные нормы и правила по работе с биоотходами.
На фабрике не было специального места для утилизации павшей птицы и других отходов. Отходы складывались на площадке, которая не была огорожена, доступ к которой имели люди, животные и вольные птицы.
Останки кур и другие биоматериалы хранились в контейнерах, которые плохо закрывались. Вокруг них проверяющие увидели следы крови вперемежку с пухом перьями и так далее.
Читать на vechor.ru