Специалисты регионального Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» установили, что согласно электронным ветеринарным сопроводительным документам на предприятия поступали молочные продукты, при этом выход продукции не осуществлялся.
В июне этого года специалисты ведомства совместно с сотрудниками транспортной прокуратуры, ОЭБ и ОМВД провели рейдовое мероприятия в отношении ООО «Орловские сыры».
Проверяющие обнаружили более трех тонн обезличенной молочной продукции (предположительно, масло сливочное, масло топлёное, сыр «Косичка», масло топленое «Гхи») и продукции с будущей датой выработки.
Читать на vechor.ru