Далее в списке – томаты (43%), картофель (15%). При этом подешевели лимоны (на 15%), яблоки (5%), лук (2%). Напомним, что в конце октября огурцы уже становились лидером подорожания среди продуктов питания.
За неделю до 27 октября огурцы прибавили в цене 11,4%, томаты - 7,2%, картофель - 2,3%, яйца - 2,1%. Помимо небольшого урожая плодоовощных культур на цену влияет ситуация с логистикой и локдауны в разных странах мира.
Рост издержек местных сельхозпроизводителей из-за удорожания горюче-смазочных материалов и техники обусловил увеличение годового темпа прироста себестоимости картофеля, помидоров, моркови.
Читать на nashgorod.ru