Причиной ботулизма чаще становятся домашние консервы из мяса, рыбы, реже - овощей, вяленые или копченые продукты в случае не соблюдения соответствующих требований при заготовке.
В Одесской области в городе Южный в тяжелом состоянии был госпитализирован 37-лений мужчина, заболевший ботулизмом. Об этом в четверг, 16 июня, сообщили в государственном учреждении Одесский областной центр контролера и профилактики болезней Минздрава Украины.
Пациент 1985 года рождения рассказал, что 9 июня употреблял тушеную домашнюю заготовку из мяса уток. Состояние мужчины ухудшилось 13 июня.
Читать на korrespondent.net