За медицинской помощью школьники начали обращаться вечером 11 октября, у всех учащихся наблюдаются симптомы острой кишечной инфекции.
Сотрудники Роспотребнадзора взяли смывы с рук работников пищеблока, с оборудования, столов, посуды. При исследовании материалов от больных специалисты обнаружили ДНК шигеллы — возбудителя дизентерии.
На кухне школы были выявлены различные санитарные нарушения: неправильные условия хранения продуктов, отсутствие маркировок.
Читать на eadaily.com