Нижегородская обл. респ. Марий Эл Нижегородская обл. респ. Марий Эл
/ nn.mk.ru

В Нижегородский области выявили фальсифицированное сухое молоко

Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл сообщает, что в последнее время участились случаи фальсификации обезжиренного молока.

Его разбавляют сухой сывороткой (количество примеси доходит до 20 и более процентов). Сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований обнаружили, что в сухое обезжиренное молоко ленинградского производства не соответствует показателям качества по содержанию белка.

При нормативе, регламентируемом ГОСТом, не менее 34,0% фактическое значение составило 23,2%. С начала года в испытательном центре ФГБУ НРЦ Россельхознадзор» было проанализировано 240 проб молока по показателю «Массовая доля белка», из которых 3,4 % не соответствовали установленным требованиям.

Читать на nn.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA