В одной из военных частей Курганской области солдат кормили мясом с патогенными микроорганизмами, в том числе колиформой и сальмонеллой.
Это выяснили Россельхознадзор и военная прокуратура.Они провели совместную проверку на предприятии, которое поставляло продукты в воинскую часть.
Пробы взяли с замороженных котлет, фрикаделек и биточков ИП Бардин А.В.Специалисты нашли патогенные микроорганизмы и сделали вывод, что были нарушены правила и технологические режимы изготовления, а также температурные режимы и сроки хранения полуфабрикатов.О нарушениях сообщили производителю и предписали его их устранить.
Читать на runews24.ru