В Минсельхозе не ожидают резкого роста цен на молочную продукцию

Минсельхоз не ожидает резкого роста цен на молоко и молочную продукцию в связи с принимаемыми мерами по стабилизации рынка. Принимаемые меры в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции, - говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что в 2021 году динамика цен на молоко и молочную продукцию оставалась ниже темпов продовольственной инфляции, несмотря на увеличение издержек производителей.

Рост сдерживается за счет оптимизации внутренних процессов, а также за счет снижения маржинальности. Однако в Минсельхозе отметили, что пересмотры цен на некоторые позиции возможны в связи с повышением затрат на электричество, логистику, ветеринарные препараты, упаковку и так дале.