Это съедобный гриб, но годится он лишь для засолки.Жительница Новосибирска нашла неизвестный ей гриб в лесном массиве города и выложила его фотографии в группе «Грибы и грибные места НСО» в социальной сети «ВКонтакте».
Опытные грибники сразу определили его род и рассказали, что это гриб млечник. Также его называют молочным грибом.Млечник относится к семейству Сыроежковых.
Латинское название рода в переводе означает «молочный», «дающий молоко». В народе их называют груздями.«Это млечник, не сыроежка, но из разряда груздей.
Читать на runews24.ru