В Крыму начали уорку лаванды на одном из крупнейших в Европе полей. Площадь поля в селе Тургеневка Бахчисарайского района составляет 180 га, сообщает пресс-служба "Крымской розы".
Уборка будет длиться две-три недели, говорится в сообщении. "Убираемая в более поздний период лаванда содержит меньше масла.
Чем свежее сырье и чем своевременнее оно собрано и переработано, тем выше качество эфирного масла и гидролата (лавандовой воды, которую получают путем паровой дистилляции)", - отметили представители комбината.
Читать на crimea.mk.ru