В Красноярске провели проверку кондитерских изделий, представленных в продуктовых магазинах города. В ходе проверки в тортах была обнаружена кишечная палочка.Проверку проводили специалисты Красноярского центра стандартизации и метрологии по инициативе жителей города, оставивших на сайте «Профнадзор.Инфо» множество заявок.
В первый раз проверка бисквитных тортов специалистами центра проводилась в 2017 году.Из большого ассортимента кондитерских изделий были взяты 10 образцов тортов, из которых 9 тортов были от местных производителей.
Специалисты проверяли, как состав, так и маркировку продукции.Результаты проверки показали, что в пяти образцах тортов выявлена кишечная палочка.
Читать на runews24.ru