В Красноярске после обеда в школьных столовых выявили отравление у 91 школьника,в больницы доставили 56 детей. Причиной недуга у детей стали салаты.
Они изготовлены с нарушением технологического процесса и являются возбудителями иерсиниозной инфекции, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Иерсиниоз опасен не столько сам по себе, сколько болезнями к которым он приводит. Инфекция способна вызвать пневмонию, менингит, реже сепсис.
Читать на readovka.ru