Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора проводит системную работу по выявлению и пресечению нарушений, связанных с поставками в социально значимые учреждения (больницы, школы, детские сады и т.п.) некачественной продукции животного происхождения с использованием информационной системы ФГИС "Меркурий".
В результате проведенных Управлением в Республике Коми мониторинговых мероприятий, направленных на выявление и пресечение оборота некачественной и опасной пищевой продукции, зафиксированы многочисленные факты поступления в государственные бюджетные учреждения республики фальсифицированной молочной продукции, а также пищевой продукции сомнительного происхождения.
Так, по результатам мониторинга ФГИС "Меркурий" было установлено, что индивидуальный предприниматель из Челябинской области изготавливал сливочное масло из закупленного у сомнительного поставщика сырья – сливочного масла, изменяя сроки годности, а затем продавал его.
Читать на komiinform.ru