Приготовление каши - это простой процесс, но даже у опытных кулинаров возникают вопросы. Один из самых распространенных вопросов - в какую воду засыпать крупу: холодную или кипящую?
Ответ на этот вопрос зависит от типа крупы, которую вы используете. Подробнее о том, в какую воду нужно засыпать крупу читайте в нашем материале.
Рис Для приготовления рассыпчатой рисовой каши крупу необходимо засыпать в холодную воду. В этом случае рис будет постепенно впитывать жидкость и разбухать, что позволит ему сохранить свою форму.
Читать на ukrainianwall.com