США Израиль продукты конференция общество лекарства стартап США Израиль
/ www.vesty.co.il

В Израиле создали съедобную оболочку, сохраняющую свежесть овощей и фруктов

В Израиле разработали специальную съедобную оболочку, сохраняющую овощи и фрукты свежими длительное время. Причем вне зависимости от размера продукта.

Об этом рассказала в воскресенье, 23 апреля, основательница и генеральный директор компании SUFRESCA Эфрат Пери на конференции «Экологическая ответственность», проходящей под эгидой экономического портала «Калькалист» и торговой сети «Шуферсаль». «Оболочка, одобренная Федеральным управлением США по контролю за лекарствами и продуктами (FDA), предотвращает испарение влаги, но одновременно позволяет овощу или фрукту дышать.

Ее можно использовать в качестве пищевой добавки. Немаловажно и то, что нововведение позволит сократить использование нейлоновой пленки», — сказала Пери.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA