Израильский стартап «Мясо будущего» (Future Meats) создал технологию, позволяющую вырастить искусственную куриную грудку по цене в 1.7 доллара.
Это может помочь решить продовольственную проблему во всем мире. Разработки «мяса из пробирки» ведутся уже давно, однако основная проблема всегда заключалась в стоимости конечного продукта.
Так, в 2013 году стоимость бургера с котлетой из искусственно выращенного мяса составила бы 330 000 долларов. Стартап создал технологию, позволяющее быстро и дешево вырастить искусственное мясо.
Читать на rusjev.net