Таким стал результат визита специалистов Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям к индивидуальному предпринимателю, перерабатывающему мясную продукцию в Ивановском районе Ивановской области.
Проверяющие нашли нарушения, представляющие угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей. В частности, в морозильной камере цеха предприятия хранились 7 тонн шпика без маркировочных ярлыков.
Поскольку это «не позволяет идентифицировать данный продукт», продукцию поместили на изолированное хранение. В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении.
Читать на mkivanovo.ru