Специалисты Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, ЕАО и Магаданской области выявили в школе-интернате №11 в Ванино нарушения - в пищеблоке были обнаружены просроченные документы, сообщает «АиФ-Дальинформ».
Специалистами были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Первое - отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на 31 кг тушки цыпленка-бройлера.
Позже администрация школы предоставила документы. Также были обнаружены 28,5 кг просроченного окорока свинины. В настоящее время эта продукция уничтожена, она не успела попасть на стол к детям. «По результатам проверки заведены административные дела, составлены протоколы об административном правонарушении по ч.
Читать на hab.aif.ru