В карельском Госкомитете по обеспечению жизнедеятельности и безопасности населения дали полезные советы всем, кто любит блины, но является новичком в непростом деле их приготовления.
Памятку с предостерегающим названием «Осторожно, Масленица» опубликовали в паблике ведомства. Забегая вперед, ничего про торжественное сжигание чучела в ней не говорится (только блины – только хардкор).
Итак, если в процессе приготовления блинов сковорода загорелась, ее надо накрыть крышкой. Заливать водой горящее масло – плохая идея, оно может разлететься по кухне. «Кулинарный» жир и подсолнечное масло нельзя оставлять на плите – они также легко могут загореться.
Читать на karel.mk.ru