Ранее о подобной перспективе предупредили в Российском союзе пекарей. В организации обратили внимание на широкую трактовку термина «хлебопекарная продукция», который, согласно новому ГОСТу, включает «хлебобулочные изделия, хлебобулочные полуфабрикаты, хлебные изделия и хлебные полуфабрикаты».
В разговоре с радиостанцией «Говорит Москва» член комитета Госдумы по аграрным вопросам Андрей Андрейченко предположил, что подобными заявлениями пекари пытаются привлечь общественное внимание.
Введение ГОСТа никак не может повлиять на ценообразование, подчеркнул депутат. По мнению Андрейченко, это лишь улучшит качество хлеба. «ГОСТ однозначно к этой тенденции отношения не имеет.
Читать на govoritmoskva.ru