Пальмовое масло используется при изготовлении многих продуктов питания и зачастую производители не указывают его в составе продукта.
В то же время оно приводит к росту холестерина в крови и болезнями сердечно-сосудистой системы. С переходом российских школ на обязательное питание детей в школах эта проблема встала и тут, ведь госзакупки услуг по школьному питанию идут по принципу самой низкой цены.
Депутат Госдумы РФ, профессор кафедры биотехнологии Аграрного института Казани Фатих Сибагатуллин рассказал в ходе пресс-конференции НСН, что пальмовое масло – полезный и здоровый продукт питания.«Пальмовое масло – абсолютно экологически чистый продукт, в основном в мире его производят в Малайзии.
Читать на nsn.fm