продукты политика Евросоюз животный мир
/ newizv.ru

В Евросоюзе одобрено употребление в пищу мучных червей

Мучные черви безопасны для употребления в пищу, постановило Европейское агентство по безопасности продуктов питания. Это первый для Европы случай, когда насекомые одобрены для еды, сообщает The Guardian.

Мучные черви – личиночная форма большого мучного хрущака, насекомого из отряда жесткокрылых. Как продукт питания мучные черви представляют собой высокобелковую еду, в которой есть также жиры и клетчатка.

Производство личинок экологично и не оставляет углеродного следа – настоящая еда будущего, переход к которой поможет сократить выбросы парниковых газов.

Читать на newizv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA