В Эстонии дефицит овощей
В Эстонии выращивают все меньше овощей, поскольку сельскохозяйственным предприятиям не хватает работников. В итоге растет импорт.Ситуация в секторе производства овощей до сих пор не восстановилась.Преподаватель овощеводства в Эстонском университете естественных наук Прийт Пыльдма констатировал, что отечественные овощи становятся все более дефицитными.С ним согласен руководитель отдела закупок и логистики занимающегося упаковкой овощей предприятия Salvest Таави Ыун.
По его словам, объем производства овощей снизился, поскольку их некому собирать: «Многие могут и хотят выращивать овощи, но как убирать урожай в условиях нехватки рабочей силы?»Ыун сообщил, что пока Salvest вынужден закупать огурцы в Германии.
Ввозить огурцы из-за рубежа дороже, что сказывается на цене продукта.«Ведь при импорте добавляются транспортные расходы. Если пойдут эстонские огурцы, то мы останемся при нынешних ценах.
Читать на cxid.info
