Ореховый торт на сковороде — невероятно нежный десерт на Рождество и Новый год. Даже если есть духовка, обязательно приготовьте этот торт на сковороде.
По словам фуд-блогерки Екатерины Тарасенко, коржи на ней получаются невероятно податливыми и нежными. В духовке добиться такого результата чрезвычайно трудно.
Для теста Яйца — 3 шт.Соль — щепоткаВанилин — щепоткаСахар — 150 гМасло сливочное — 100 гМолоко — 100 млМука пшеничная — 200 г Для крема Сахар — 100 гОрехи — 80 гМолоко — 1 лЯйца — 2 шт.Сахар — 200 гМука пшеничная — 150 гВанилин — щепоткаМолоко 3,2% жирности — 300 млМасло сливочное — 100 гПриготовление торта лучше начать с крема.Растопите 100 г сахара до состояния карамели.
Читать на nv.ua