Текст сюжета информационной программы «Вести. Дон»: Корпуса птицефабрики не новые, зато подход к выбору кроссов (то есть гибридов пекинской утки) выверен согласно веяниям времени.
На «Юбилейной» давно поняли — потребителю нужна мясная и маложирная птица. А значит «Агидель 34», Башкирская цветная, Фаворит и «Стар-53» подходят идеально.
Здесь сами инкубируют яйцо и выращивают утят с нуля. Единственные на Дону. Виктор Холод, директор племптицефабрики «Юбилейная»: Утиное многоголосье в этом корпусе перекрывает собой человеческий голос.
Читать на dontr.ru