Карельский Россельхознадзор при проведении плановой выездной проверки детского сада в столице Карелии в апреле текущего года выявил нарушения.
Так, по информации ведомства, в дошкольное учреждение поступила партия риса, но в декларации о соответствии, которая бы подтвердила качество и безопасность крупы, отсутствовали важные сведения.
Так, в декларации не указали, есть ли в крупе токсичные элементы: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть; микотоксины, пестициды. Также не было информации, которая бы подтвердила, что в рисе нет насекомых и клещей.
Читать на karel.mk.ru