Государственное ветеринарное управление Чехии распорядилось изъять из продажи французский сыр Morbier. Лабораторный анализ показал, что взятый образец содержит бактерии кишечной палочки (Escherichia coli), продуцирующие опасный для здоровья шига-токсин.Размер проблемной партии составляет более 100 кг.
Сыр продавался преимущественно в небольших магазинах, а также в супермаркетах Kaufland. Часть продукта удалось вовремя изъять, но часть успели распкупить.Ведомство просит жителей проверить свои холодильники и в случае обнаружения некачественного сыра вернуть его в магазин покупки.Название:MORBIER MONПроизводитель: Fromagerie Monnin, ZUF La Vie d’Ornans, Chantrans, 25330, FranceУказанный на упаковке срок хранения:15.10.; 31.10.; 7.11.; 12.11.; 13.11.;19.11.; 29.11.; 5.12.; 26.12.; 3.1.2024Употребление продуктов, зараженных кишечной палочкой, может привести к водянистой или кровавой диареи (так называемый геморрагический колит), а в некоторых случаях вызвать опасное для жизни заболевание – гемолитико-уремический синдром.
Читать на vinegret.cz