Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям во время плановой выездной проверки обнаружили в Духовницкой районной больнице пшено сомнительного качества.
Как сообщает ведомство, на момент проверки в обороте находилось и использовалось на пищевые нужды девять партий круп, общий вес – 260 кг.
На все продукты медучреждением были предоставлены сопроводительные документы, которые подтверждают качество и безопасность. Однако отобранные во время проверки образцы, проверенные в лаборатории, показали, что пшенная крупа 1 сорта не соответствовала требованиям ГОСТа по показателю «поврежденные ядра».
Читать на saratov.mk.ru