zerkalo.io.Необычный белый цвет ягод — это генная мутация данного вида растений. В таких ягодах отсутствует пигментное вещество антоциан, которое отвечает за темно-синюю окраску.
Поэтому плоды становятся бесцветными, то есть белыми. На вкус черника-альбинос ничем не отличается от обычной черной.Последний раз такое редкое явление фиксировалось ботаниками Березинского биосферного заповедника в 1979 году — более 40 лет назад.
Ученые даже пробовали пересадить один кустик белой черники в заповедный дендропарк, но он здесь ягод не давал.А местные жители говорят, что наблюдают необычную чернику в том самом месте уже не один десяток лет.
Читать на charter97.org