intex-press.by. Бренд «Бодрая корова» производится в городе Белгороде в России. В данной продукции изготовитель указал содержание заменителя молочного жира (растительное сырье) в количестве 50 % от общего жира.
После проверки Госстандарта, оказалось, что фактическое содержание растительного жира составило от 94,5 % до 97,7%!По сути, продукты состоят из растительного жира и их нельзя назвать молокосодержащими.
Технический регламент ЕАЭС на молоко и молочную продукцию допускает использование заменителя молочного жира в количестве не более 50 %.
Читать на charter97.org