В этом году лесхозы страны планируют получить около 16 тысяч тонн березового сока. Желающие купить полезный напиток или принять участие в его заготовке, могут обращаться в лесничества.Традиционно сбор березового сока в Беларуси начинается в марте-апреле.
Первыми к нему приступают лесничества Брестской и Гомельской областей. К примеру, в прошлом году там собрали более 1 200 тонн напитка.
Сейчас в целом по стране планируется заготовить около 16 тысяч тонн древесного сока. Рассказываем, сколько он будет стоить и можно ли запасаться напитком самостоятельно.Собирай, но по правиламКак рассказали в ГЛХУ «Минский лесхоз», физическим лицам в нашей стране не запрещено заготавливать сок.
Читать на 1prof.by