В Кугарчинском районе заработали первая в муниципалитете бортевая пасека и цех по переработке меда. Уникальный проект – наглядный пример того, как эффективно воспользоваться господдержкой и создать успешное предприятие.
В 2018 году местный фермер выиграл грант в размере 3 млн рублей на покупку оборудования по переработке меда. Предприниматель собрал единомышленников, в основном, пчеловодов, чтобы иметь возможность реализовывать мед не просто в трёхлитровых банках, а в красивых упаковках с различными натуральными добавками.
Например, с пергой или сублимированным порошком из восковой моли. Поставлять продукцию намерены также в Китай. Местный фермер разместил с десяток бортей на границе природного парка «Мурадымовское ущелье».
Читать на bash.news