В Сибае и Баймаке построят производственные цеха по изготовлению лиофилизированного (сухого) кобыльего молока. По словам и.о.
директора компании «Экопродукт» Рима Хафизова, мощность производства составит до 30 тонн в год. Пилотный цех планируется запустить в следующем году.
Часть продукции будут отправлять за рубеж. Также на внутренний рынок будут поставлять 450 тысяч литров молока и кумыса. На строительство цехов и покупку поголовья дойного стада необходимо 676 млн рублей инвестиций.
Читать на ufacitynews.ru