Как сообщает один из крупнейших дилеров кофе в Башкирии, зерно закупается напрямую у фермеров по всему миру в необработанном виде, а затем обжаривается уже в регионе и поставляется в магазины и кофейни.
И если в прошлом году килограмм такого зерна можно было купить за пять тысяч долларов за тонну, то теперь цена выросла до девяти тысяч.
По словам экспертов, меньше всего подорожают элитные сорта зерен. Если говорить об ощутимом подорожании, то его заметят те, кто потребляет более бюджетные варианты - стоимость может подняться на 30-50%, об этом говорят сами производители.
Читать на mkset.ru