В Башкирии в кумысе и мясе обнаружили антибиотики. Их выявил Башкирский референтный центр Россельхознадзора. Пробы кумыса, две партии, поступили туда от предпринимателя из Белебеевского района и сельскохозяйственного кооператива из Стерлитамакского района.
Кисломолочную продукцию хотели включить в реестр экспортеров Таможенного союза. Однако иммуноферментный анализ (ИФА) выявил в напитке содержание антибиотика «Левомицетин» («Хлорамфеникол») из группы Амфениколы.
Кумыс признали не соответствующим требованиям безопасности, его не стали включать в реестр экспортеров. Что касается мяса, антибиотики нашли в девяти его пробах.
Читать на ufacitynews.ru