С 28 февраля 2022 года начинается любимый народный праздник - Масленица, который будет длится семь дней. По традиции в этот период принято печь блины.
Астраханьстат решил выяснить, как изменилась цена на любимое блюдо за год. Для расчета специалисты ведомства взяли классический рецепт, согласно которому потребуется 1 литр молока, 4 куриных яйца, 400 грамм пшеничной муки, 60 грамм сахара, по 50 грамм сливочного и подсолнечного масла и 3 грамма соли.
Выяснилось, что за год подорожали 5 ингредиентов из 7. Так, стоимость литра молока выросла на 1,99%, а яиц на 5,47%. Увеличилась цена на сливочное масло и муку, на 12,63% и 13,72% соответственно.
Читать на volg.mk.ru