Армения общество курс кулинария Армения
/ mir24.tv

В Армении восстановили древние рецепты национального хлеба

В Армении восстанавливают древние рецепты национального хлеба. Благотворительный фонд запустил пекарские курсы. Один из мастер-классов посетила корреспондент «МИР 24» Анна Арутюнян.

Здесь все, как в серьезном учебном заведении: сначала теория, только потом практика. На занятии сейчас группа новичков, их к тесту пока не допускают.«Как говорила моя бабушка, она тоже, между прочим, пекла хлеб и, наверное, поэтому я начал печь, вот откуда любовь приходит.

Надо с тестом разговаривать, любить его, ласкать и с душой отнестись к нему», – поделился промышленный инженер-технолог, преподаватель Артур Саградян.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA