«Индекс шашлыка» в России в апреле 2022 года вырос на 31%, или почти на 600 рублей, по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщают «Известия».
Расчеты произвели эксперты ресурса «Чек Индекс», анализирующего данные 1,1 млн кассовых аппаратов. Средний чек за набор из маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и средства для розжига в апреле 2022 года составил 2484 рублей, тогда как годом ранее все это можно было купить в среднем за 1901 рубль.
При этом на сам шашлык уходит в среднем 498 рублей (+17% к прошлому году), комплект шампуров стоит около 304 рублей (+30%), мангал — 1172 рубля (+28%), уголь — 380 рублей (+77%), средство для розжига – 130 рублей (+26%).
Читать на afanasy.biz