Завод по переработке козьего молока запущен в Адыгее компанией «Агрохолдинг Мирный», сообщила во вторник пресс-служба главы республики. «В рамках создания масштабного кластера в сфере молочного козоводства ООО «Агрохолдинг Мирный» запустила в республике завод по переработке молока.
Открыта итальянская производственная линия, начался выпуск готовой продукции из козьего молока, протестировано производство ассортимента продукции.
Ассортимент продукции включает 15 видов - это йогурты, сыр, творог, кефир, масло и другая кисломолочная продукция», - говорится в сообщении.
Читать на finanz.ru