В 2020 году среднестатистический россиянин съел 31 килограмм сахара, в то время как, согласно рекомендациям Минздрава, требованиям здорового питания соответствует потребление в год в среднем восьми килограммов.
Расчет производился Росстатом и учитывал только домашнее питание, включая как сахар в чистом виде, так и его содержание в кондитерских изделиях.
Регионы Северного Кавказа стали рекордсменами по потреблению сахара. Лидером стала Ингушетия, где в среднем в год один человек съедает 66,7 килограмма сахара, за ней следует Дагестан с показателем в 47,5 килограмм в год на человека.
Читать на profile.ru