Веганская диета может снизить риск развития онкологии. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на врача-гематолога Ширину Кассам.
По словам медика, продукты для веганов, в том числе фрукты, овощи, бобовые, орехи и зерновые, содержат витамины, минералы, фитонутриенты и клетчатку.
Все эти перечисленные составляющие снижают риск воспаления и стресса, а также предотвращают образование гормонов роста. Тем самым веганские продукты воздействуют на механизмы, отвечающие за образование раковых клеток.
Читать на ufacitynews.ru