Евгений Петросян Татьяна Брухунова Москва общество кулинария Евгений Петросян Татьяна Брухунова Москва
/ fedpress.ru

«Умопомрачительное тесто»: Брухунова поделилась рецептом пирожков

МОСКВА, 4 июня, ФедералПресс. Жена Евгения Петросяна опубликовала новый вкусный пост. Она поделилась рецептом теста для выпечки. Татьяна Брухунова выложила в Сеть аппетитную фотографию с тарелкой пирожков.Она поделилась рецептом фуд-блогера Анастасии Понедельник.

Повар рассказала, как сделать вкусное тесто для пирожков по типу программы «Честный хлеб».Нужно взять 640 граммов пшеничной муки высшего сорта, 8 граммов прессованных дрожжей, 9 граммов соли, 46 граммов сахара, 310 граммов воды, 70 граммов яиц и 70 граммов сливочного масла.Дрожжи нужно растворить в воде и добавить сахар.

Муку смешать с солью. Затем необходимо вылить в муку дрожжи и закинуть яйца, постепенно начать вводить сливочное масло. Замесить тесто до гладкости и оставить его.

Читать на fedpress.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA