Поезд-кухня (Food Train) Укрзализныци отправился в свой первый рейс 23 ноября в День благодарения — традиционный американский семейный праздник.
Поезд отправился из Киева через Харьков в Изюм. Социальный проект реализован вместе с Фондом Говарда Баффета. Об этом Министерство развития общин, территорий и инфраструктуры Украины.Поезд-кухня может производить около 10000 порций еды в день в автономном режиме.
В день запуска, помимо прочего, в поезде приготовили традиционные праздничные блюда Дня благодарения — запеченную индейку и тыквенный пирог.Поезд имеет 6 вагонов:Food Train может автономно работать 5−7 дней, а оборудование поезда позволяет готовить полноценные блюда: супы, каши, салаты, мясо и т.
Читать на minfin.com.ua