Такое мнение высказали аналитики Ассоциации свиноводов Украины. Так, за анализируемый период на убой направили 3,85 млн промышленных свиней (+12,6%) средней массой 110 кг (на 1 кг больше чем в январе–сентябре 2020 г.).
Совокупная живая масса животных, реализованных на бойни и мясокомбинаты, составила 423,7 тыс. т, что на 50 тыс. т или 13,3% больше, чем за три четверти 2020 г.
При этом прирост объемов выращивания промышленной свинины меньше — 9,8% или 39,4 тыс. т. Следовательно, из 441,8 тыс. т полученного сельхозпредприятиями прироста живой массы свиней 96% направили на убой. «Уменьшение «зазора» между этими показателями обычно не предвещает развития производства в дальнейшем, — комментируют в аналитическом отделе АСУ. — Так, в 11 из 24
Читать на agroportal.ua