Весной 2021 года в Украине вырастут цены на крупы, овощи и фрукты, а инфляция ускорится до 7-8% против 5% в 2020 году. Такой прогноз дал советник по стратегическому развитию "Украинского клуба аграрного бизнеса" Владимир Лапа.
Причиной подорожания этих продуктов является рост цен на удобрения и энергоносители. Если говорить о подорожании газа, его доля в структуре себестоимости в большинстве видов пищевой продукции не превышает 3-5%.
Хотя прямое влияние является незначительным, однако газ "тянет" за собой цены в ресурсном секторе. Например, доля газа в структуре себестоимости азотных удобрений составляет около 60%.
Читать на from-ua.com