Китайский ученый Центра обмена информацией о пищевых продуктах Жуань Гуанфэн предупредил, что некоторые соления могут спровоцировать кислородное голодание.
Об этом пишет «ИноСМИ».Он рассказал, что пятилетнюю девочку госпитализировали в городе Чжуцзи с синими губами и кислородным голоданием.
У нее диагностировали отравление токсичными соединениями нитритами.Ученый подчеркнул, что в овощах содержится большое количество нитратов, которые во время маринования преобразуются в опасные нитриты.
Читать на lenta.ru