Ученые провели исследование куркумы и выяснили, что употребление в пищу данной специи может представлять собой опасность для человека.
Об этом сказано в статье, опубликованной на портале Phys.org. Было установлено, что куркума содержит в себе частицы свинца, а данный элемент обладает нейротоксичным действием.
Читать на radiomayak.ru