Группа учёных из Великобритании и США доказала пользу употребления какао. В их исследовании приняли участие 18 добровольцев.
Испытуемых попросили решить несколько логических задач. Перед этим они пили какао, сначала с повышенным количеством флаванолов, затем — с пониженным.
После употребления напитка добровольцев просили дышать воздухом с углекислым газом, чтобы до мозга донести повышенное содержаниние кислорода.
Читать на gazeta.a42.ru