Учены из Университета Эдит Коуэн в Австралии оценили пользу для детей цельного и пастеризованного молока. В настоящее время многие эксперты полагают, что детям от двух лет следует употреблять обезжиренный вариант продукта.
В эксперименте, проведенном в рамках исследования Milky Way, приняли участие 49 здоровых детей в возрасте от четырех до шести лет.
В течение трех месяцев они бесплатно получали либо цельное молоко, либо пастеризованное. При этом участники не знали, какое именно молоко они употребляли, пишет MedicalXpress.
Читать на ufacitynews.ru